Was ist ein Backofen?
RETIGO SichtBackofen sind speziell für die Anforderungen von Bäcker und Konditoren entwickelt worden. Die fein abgestimmte elektronische Steuerung ermöglicht individuelle Beschwadung und erfüllt damit höchste Ansprüche an die Qualität des Backgutes.
Der vollständig aus Edelstahl gefertigte Backofen wird wahlweise mit fünf oder acht Einschüben für 400 x 600 mm Backbleche angeboten. Gastronorm Einschub ist ebenfalls möglich.
Das moderne Design fügt sich harmonisch in jede Laden-Backstationen ein.