Was ist ein Regenerator?
Der Regenerator RG10 ist eine Neuentwicklung der Firma RETIGO und dient zum regenerieren vorproduzierter gekühlter Speisen. Bei zusätzlicher Kombination mit einem Heißluft-Dämpfer erhalten Sie ein ideales Set zum Garen, Halten und Regenerieren. Sie können die Temperatur zwischen 30 bis 140 °C frei wählen und gleichzeitig die Feuchtigkeit (Klima) von 0 bis 100% einstellen.