Blue Vision B 2011
Gerätemerkmale
Blue Vision i, b
- EASY COOKING – schnelle und intuitive Bedienung
- VISION TOUCH – farbiges Touch Screen Bedienpaneel
- VISION AGENT – Hilfe-Assistent
- ACTIVE CLEANING – automatisches Reinigungssystem
- Heißluft 30 - 300 °C
- Kombidampf 50 – 300 °C
- Dampf 99 – 130 °C
- Bio Dampf 30 – 98 °C
- 4-Punkt-Kerntemperaturfühler
- Konvexe Glastür – mit Kühlfunktion
- Delta-T-Garen
- NT-Garen
- Cook & Hold
- Regenerieren
- Bankett System
- Programme – bis 1000 Programme mit 20 Schritten
- 5 Ventilatorgeschwindigkeiten
- Ventilator, getackted
- Getrennte Zeiteinstellung pro Einschub
- Learn Funktion
- Ventilator Stopp – sofortiger Lüfterstopp beim öffnen der Tür
- Automatisches Vorheizen / Abkühlen
- Autoklima – Dampfsättigungskontrolle
- Automatischer Gerätestart
- QuickView – Programmschnellansicht
- Wrasenklappe
- ACM (Automatisches Kapazitäts Management)
- Energieüberwachung
- Tür, doppelt verglast – schützt vor Wärmeverlust
- Turbo Dampf Funktion
- USB Schnittstelle
- LAN – Internet Schnittstelle
Optional:
- Optionale Stromspannung 3N~/230W/50Hz
Stromspannung - Marine *
- 3N~/400W/50-60Hz ohne N
- 3N~/440W/50-60Hz ohne N
i – Injektion
b – Boiler
* – Schiffsausführung lieferbar für alle Modelle außer Boiler Geräte, Gas Geräte und Modell 1221