Offene Grillplatte mit Rautenmuster. Grillplatten sind aus Guss und speichern die Wärme besser als andere Gastronorm-Behälter. Sie eigenen sich zum Grillen von Fleisch (Steaks), Gemüse und Vielem mehr. Der Saft des Grillguts kann dabei durch die Öffnungen nach unten tropfen, so dass das Grillgut nicht im eigenen Saft liegt. Wir empfehlen hierbei das Unterschieben eines Auffangbehälters. Das Grillmuster überträgt sich dabei auf das Bratgut.

Tipp: Ein optimales Grillmuster erhalten Sie, indem Sie die Grillplatte im Kombidämpfer mit vorheizen.

Vision Express Grill ist verfügbar in folgenden Gastronormgrößen:

• Vision Express Grill GN 1/1
• Amessungen: 530 x 325 mm

• Vision Express Grill GN 2/3
• Abmessungen: 354 x 325 mm

• Vision BBQ Wendeplatte, offen GN 1/1
  
• Abmessungen: 530 x 325 mm

• Vision BBQ-Boden, offen GN 1/1
• Abmessungen: 530 x 325 mm