Archi Boucher ist eine moderne Metzgerei und Wurstwarenhandlung mit Sitz in Frankreich. Das 2021 eröffnete Unternehmen konzentriert sich auf die direkte Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, um die Frische und Qualität seiner Produkte zu gewährleisten.

Für die effiziente und hochwertige Zubereitung seiner Produkte verwendet Archi Boucher einen professionellen Retigo Orange Vision Kombidämpfer, der für die Zubereitung von 150 bis 250 Mahlzeiten ausgelegt ist. Dieser ermöglicht ein präzises Garen und Backen, was entscheidend für den Erhalt von Geschmack und Qualität von Fleischprodukten ist.

Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie hat Archi Boucher einen Ruf für Qualität, Transparenz und Respekt vor Rohstoffen eingebracht.