Die jüdische Schule Yeshivah Etz Chaim im belgischen Wilrijk versorgt täglich Hunderte von Schülern nach strengen koscheren Regeln mit Mahlzeiten. Ein zentrales Element der Schulküche ist eine Retigo Blue Vision Kombidämpfer, der 2020 von Nys Machinery Equipment installiert wurde.

Er ermöglicht die Zubereitung von bis zu 900 Mahlzeiten pro Tag und trägt maßgeblich zur Betriebseffizienz und gleichbleibenden Lebensmittelqualität bei. Retigo steht hier somit nicht nur für eine hohe Küchenleistung, sondern auch für den Respekt vor Tradition und Lebensmittelregeln.