Pendolasco ist ein renommiertes italienisches Restaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam, das seit 1998 die authentischen Aromen Italiens in das Herz des Viertels Thao Dien in Thủ Đức City bringt. Es bietet eine große Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten aus frischen Zutaten – von Pizza und Pasta bis hin zu klassischen Desserts wie Tiramisu, Panna Cotta und hausgemachtem Eis.

Seit 2022 nutzt das Restaurant einen Retigo Orange 611 Kombidämpfer, der den täglichen Betrieb deutlich vereinfacht. Mit seinem effizienten Dampferzeugungssystem, den Wasser- und Energieeinsparungen sowie der automatischen Reinigung stellt er die ideale Lösung für die professionelle Gastronomie dar.